Regionales Treffen: Lebensmittelreste in der Schulverpflegung

Zu diesem aktuellen Thema findet am 17. September 2015 in der Hochschule Osnabrück eine Veranstaltung statt.

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Lebensmittelreste sind auch in der Schulverpflegung ein Problem: Etwa 20 % der produzierten Speisen landen als Abfall in der Tonne. Die Kosten, die dadurch entstehen, sind erheblich, denn die Lebensmittel, die Zubereitung der Speisen in der Küche wie auch die Entsorgung der Essensreste kosten Geld.
Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen bietet in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Nordrhein-Westfalen ein regionales Treffen für Küchenleitungen, Mensa- und Küchenpersonal, Verpflegungsbeauftragte, Koordinator/-innen des offenen Ganztags sowie Schulleitungen am Donnerstag, 17. September 2015 in der Hochschule Osnabrück an. In der Einladung finden Sie ein ausführliches Programm.  Eine Anmeldung ist bis zum 10. September mit dem Online-Formular möglich. Mit der Anmeldung zu der Veranstaltung akzeptieren Sie unsere allgemeinen Anmeldebedingungen, die sie hier einsehen können. Die Kosten für die Veranstaltung betragen 10 Euro. Weitere Informationen lesen Sie unter www.dgevesch-ni.de

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