Forum Schulcatering 2015

Bereits zum vierten Mal während der INTERNORGA wird das Thema Schulverpflegung in einem eigenen Fachkongress in den Mittelpunkt gerückt.

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Unter dem Titel "Schulmensa mit Bestnoten, aber wie?" erwartet die Zielgruppe der Küchenleiter, Lehrkräfte, Schulleitungen, Schulträger, Beratungskräfte sowie alle Verantwortlichen aus den Bereichen Bildung, Gesundheit, Sport und Politik ein abwechslungsreiches informatives<media 1486 - download "Leitet Herunterladen der Datei ein"> Programm</media>. Frau Prof. Arenz-Azevêdo wird die bislang größte Studie rund um die Schulverpflegung vorstellen. Moderation Claudia Zilz wird durch den Tag begleiten, der den Teilnehmenden neue Wege zu mehr Akzeptanz und Qualität aufzeigen möchte. 

Veranstalter dieses Forums sind die Hamburger Messe und das Entscheidermagazin für Kinder- und Schülerverpflegung "essklasse junior" – in Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Lesen Sie weitere Informationen zur Internorga und zum Forum Schulcatering.

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