Aktuelles

Der Countdown läuft: Am Dienstag, 21. März 2017, startet um 9.30 Uhr das 7. Internorga-Forum Schulcatering in Hamburg.
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Die Nährstoffe Natrium, Chlorid und Kalium sind lebensnotwendig und gehören zu den wichtigsten Elektrolyten im menschlichen Körper. Doch wofür brauchen wir diese drei Mengenelemente konkret?
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Am 20.12.16 ist der aktuelle Newsletter der von der Europäischen Union geförderten „Joint Action on Nutrition and Physical Activity“ (JANPA) erschienen.
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Mit den Seminaren für die Gemeinschaftsverpflegung (GV) bietet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) Mitarbeitenden und Fachkräften Unterstützung bei der Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards im Praxisalltag an.
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Besuchen Sie uns in Halle 23a auf einer der größten internationalen Ausstellungen der Ernährungs- und Landwirtschaft! Zur Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin werden vom 20. bis 29. Januar 2017 über 380.000 Besucher,...
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Von September bis Ende November fanden in ganz Deutschland die 6. Tage der Schulverpflegung statt. Unter dem Motto „Dampf machen für gutes Schulessen“ wurde mit zahlreichen Aktionen das Ziel verfolgt die Angebotsqualität in...
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Expertengespräch des Kompetenzclusters Diet-Body-Brain am 1. Dezember im BAEN-Café Bonn - „Ernährung, Genom und Gehirn stehen in enger Wechselwirkung“, so DietBB-Experte Prof. Markus Nöthen vom Bonner Institut für Humangenetik.
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