Aktuelles

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung bietet zusätzlich in Friedrichsdorf das Seminar für Küchenleitungen und Küchenfachkräfte an.
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Eine gute Versorgung mit Vitamin C ist wichtig für ein funktionierendes Immunsystem. Eine unzureichende Zufuhr kann sich u. a. in einer erhöhten Infektanfälligkeit äußern. Naheliegend also, dass die Extraportion Vitamin C in der...
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Für eine gesundheitsfördernde Verpflegung in Einrichtungen der Ge­mein­schafts­ver­pfle­gung verlieh der Präsident der DGE, Prof. Dr. Helmut Heseker, das 1000. Zertifikat heute in Salzgitter.
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Schule + Essen = Note 1 bietet mit der neuen Broschüre "Snacks an weiterführenden Schulen" eine umfassende Information und Hilfestellung für die Umsetzung eines zielgruppengerechten und gesundheitsfördernden Snackangebotes an...
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Der neue Flyer "Das kleine 1x1 der Allergenkennzeichnung für die Schulverpflegung" von IN FORM informiert leicht verständlich über alles Relevante zur Allergenkennzeichnung in Schulen.
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Mitarbeitende und Fachkräfte in der Gemeinschaftsverpflegung (GV), die sich im kommenden Jahr fortbilden möchten, können sich ab sofort für die bewährten Seminare der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für die GV...
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Rückblick: Über 1.100 Aktionen bei den bundesweiten Tagen der Schulverpflegung
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