Aktuelles

Farbenfrohe Vielfalt mit Potenzial
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Mit dem Sommer beginnt auch die Saison der Beeren, was für viele sicher einen der kulinarischen Höhepunkte des Jahres darstellt.
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Um religiöse und weltanschauliche Speisevorschriften in der Schulverpflegung geht es bei der Fachtagung am 26. Juni 2015 im WABE-Zentrum Osnabrück.
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Eine vollwertige Ernährung kann dazu beitragen, Wachstum, Entwicklung, Leistungsfähigkeit und Gesundheit des Menschen ein Leben lang zu fördern bzw. zu erhalten. Für eine erfolgreiche Ernährungsaufklärung sind leicht...
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Neue Termine für die zweite Jahreshälfte stehen der Gemeinschaftsverpflegung nun zur Anmeldung bereit!
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Was sind Lupinen und worin sind sie enthalten? Wie entsteht eine Allergie? Und wie muss über die Allergene informiert werden? In unserer neuen Rubrik "Rund um die Allergene" finden Sie umfangreiche Informationen rund um...
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Der Erklärfilm "Das lustige Jedermann-Haus" legt auf einfache Art und Weise den Sinn und die Aufgabe von IN FORM ─ Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung, die vom Bundesministerium für Ernährung und...
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